올리고마을

전통 방식으로 만든 수정과입니다.

쌍화차를 약탕기에 넣고 만드는 것처럼 설탕은 쪼끔, 계피와 생강, 곶감은 듬뿍

아주 진하게 만들었습니다.

수정과는 찬바람이 불어 감기가 극성인 겨울에 따끈히 대위 드시면  신기할정도로 감기가 똑 떨어지며,

명절날 과식이라도 하여 속이 거북 할 때 한 컵 드시면 시원하게 소화가 됩니다.

계핏가루를 깨끗이 여과하여 매우 깨끗하며, 곶감의 은은한 맛은 직접 시음을 해 보여야

설명이 된답니다.